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Com estoques em nível recorde e consumidores cada vez mais distantes das taças, o setor vitivinícola enfrenta uma equação difícil — e as respostas precisam vir rápido.

Ondas de calor cada vez mais intensas na Europa estão forçando produtores a repensar variedades, épocas de colheita e até regiões inteiras. O mapa vinícola do futuro já está sendo desenhado agora.

Movimento estratégico amplia o portfólio vínico do grupo e sinaliza uma nova fase no mercado de vinhos finos da Argentina, com reflexos diretos para a Pernod Ricard.

Toscana, Vêneto e Piemonte decidem produzir menos para vender melhor. Entenda como o equilíbrio entre oferta e demanda pode beneficiar quem aprecia bons rótulos.

Famoso pelo papel do Dr. Alan Grant em Jurassic Park, o neozelandês Sam Neill morreu aos 78 anos e deixou também uma marca indelével no mundo do vinho, como produtor apaixonado de Pinot Noir em Central Otago.

A cidade paulista se transforma em destino enogastronômico ao reunir vinícolas, chefs renomados e experiências sensoriais que elevam a temporada mais fria do ano.

De carona na alta do consumo nacional, novo espaço da octogenária casa paulistana leva vinho de 15 países da adega para a vitrine  The post Com 200 rótulos, Wine Bar da Casa La Pastina inaugura como um mapa para iniciantes e veteranos do vinho  appeared first on Seu Dinheiro.

Novas restrições tarifárias canadenses intensificam desafios para produtores americanos. A situação mobiliza legisladores e reacende debates sobre protecionismo no setor vitivinícola.

O estado americano que se consolidou como referência em Pinot Noir experimenta queda significativa em suas vinícolas. Entenda os desafios que impactam a região mais emblemática do Novo Mundo.

Após 20 anos em tramitação, lei sancionada institui data oficial para valorizar a produção vinícola brasileira e impulsionar o enoturismo nacional.

Esqueça as regras complicadas. Harmonizar vinho com pizza é simples quando você entende qual ingrediente manda no jogo. Descubra as combinações que elevam sua próxima noite.

Por trás de todo grande vinho existe um delicado equilíbrio de acidez que define sua qualidade, longevidade e expressão no paladar. Descubra como esse componente essencial transforma a experiência de beber.